A. PEMBELAJARAN PKn
Pendidikan Kewarganegaraan (Citizenship) merupakan mata pelajaran yang memfokuskan pada pembentukan diri yang beragam dari segi agama, sosio-kultural, bahasa, usia dan suku bangsa untuk menjadi warga negara yang cerdas, terampil, dan berkarakter yang diamanatkan oleh Pancasila dan UUD 1945 (Kurikulum Berbasis Kompetensi, 2004). Pendidikan Kewarganegaraan mengalami perkembangan sejarah yang sangat panjang, yang dimulai dari Civic Education, Pendidikan Moral Pancasila, Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan, sampai yang terakhir pada Kurikulum 2004 berubah namanya menjadi mata pelajaran Pendidikan Kewarganegaraan.
Pendidikan Kewarganegaraan dapat diartikan sebagai wahana untuk mengembangkan dan melestarikan nilai luhur dan moral yang berakar pada budaya bangsa Indonesia yang diharapkan dapat diwujudkan dalam bentuk perilaku kehidupan sehari-hari peserta didik sebagai individu, anggota masyarakat dalam kehidupan berbangsa dan bernegara.
Landasan PKn adalah Pancasila dan UUD 1945, yang berakar pada nilai-nilai agama, kebudayaan nasional Indonesia, tanggap pada tuntutan perubahan zaman, serta Undang Undang No. 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional, Kurikulum Berbasis Kompetensi tahun 2004 serta Pedoman Khusus Pengembangan Silabus dan Penilaian Mata Pelajaran Kewarganegaraan yang diterbitkan oleh Departemen Pendidikan Nasional-Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar Menengah-Direktorat Pendidikan Menengah Umum.
B. TUJUAN PEMBEAJARAN PKn
Tujuan mata pelajaran Kewarganegaraan adalah sebagai berikut ini.
Berpikir secara kritis, rasional, dan kreatif dalam menangggapi isu kewarganegaraan.
Berpartisipasi secara bermutu dan bertanggungjawab, dan bertindak secara cerdas dalam kegiatan bermasyarakat, berbangsa, dan bernegara.
Berkembang secara positif dan demokratis untuk membentuk diri berdasarkan pada karakter-karakter masyarakat Indonesia agar dapat hidup bersama dengan bangsa-bangsa lain.
Berinteraksi dengan bangsa-bangsa lain dalam percaturan dunia secara langsung dengan memanfaatkan teknologi informasi dan komunikasi. (Kurikulum KTSP, 2006)
C. RUANG LINGKUP PEMBELAJARAN PKn
Ruang lingkup mata pelajaran PKn meliputi aspek-aspek sebagai berikut.
Persatuan dan kesatuan bangsa, meliputi: hidup rukun dalam perbedaan, cinta lingkungan, kebanggaan sebagai bangsa indonesia, sumpah pemuda, keutuhan Negara Kesatuan Republik Indonesia, partisipasi dalam pembelaan negara, sikap positif terhadap Negara Kesatuan Republik Indonesia, Keterbukaan dan jaminan keadilan.
Norma, hukum dan peraturan, meliputi: tertib dalam kehidupan keluarga, tertib di sekolah, norma yang berlaku di masyarakat, peraturan-peraturan daerah, norma-norma dalam kehidupan berbangsa dan bernegara, sistem hukum dan peradilan nasional, hukum dan peradilan internasional.
Hak asasi manusia meliputi: hak dan kewajiban anak, hak dan kewajiban anggota masyarakat, instrumen nasional dan internasional HAM, pemajuan, penghormatan dan perlindungan HAM.
Kebutuhan warganegara meliputi: hidup gotong royong, harga diri sebagai warga masyarakat, kebebasan berorganisasi, kemerdekaan mengeluarkan pendapat, menghargai keputusan bersama, prestasi diri, persamaan kedudukan warganegara.
Konstitusi negara meliputi: proklamasi kemerdekaan dan konstitusi yang pertama, Konstitusi-konstitusi yang pernah digunakan di Indonesia, Hubungan dasar negara dengan kostitusi.
Kekuasaan dan Politik meliputi: Pemerintahan desa dan kecamatan, Pemerintahan daerah dan otonomi, Pemerintah pusat, Demokrasi dan sistem politik, Budaya politik, Budaya demokrasi menuju masyarakat madani, Sistem pemerintahan, Pers dalam masyarakat demokarasi.
Pancasila meliputi: kedudukan Pancasila sebagai dasar negara dan ideologi negara, proses perumusan Pancasila sebagai dasar negara, pengamalan nilai-nilai Pancasila dalam kehidupan sehari-hari, Pancasila sebagai ideologi terbuka. (Kurikulum KTSP, 2006)
Senin, 30 Januari 2017
Minggu, 22 Januari 2017
5 pemain basket legenda
INILAH 5 PEMAIN BASKETS LEGENDA
5. Kareem Abdul-Jabbar
kareem abdul-jabbar
Kobe Bryant sempat mengatakan bahwa dirinya pernah ditawari nomor 33, namun dirinya menolak. Dia mengatakan bahwa nomor 33 adalah Kareem Abdul-Jabbar. Hal ini bisa dibilang sebagai tanda bahwa Kobe Bryant juga mengakui bahwa Kareem Abdul-Jabbar adalah salah satu pemain basket terhebat sepanjang masa.
Pemain bertinggi 218 cm ini terkenal dengan gaya melemparnya yang disebut dengan "Skyhook". Diakui bahwa tidak ada pemain yang bisa memblock Kareem Abdul-Jabbad dalam melakukan skyhook. Dirinya merupakan pencetak poin terbanyak dalam sejarah NBA. Pemain hebat yang ramah, dirinya merupakan pemain yang komplit.
4. Kobe Bryant
kobe bryant
Menjadi salah satu pemain basket terhebat sepanjang masa yang belum lama ini menyatakan pensiun dari dunia basket, Kobe Bryant. Lahir pada 23 Agustus 1978, Kobe mengawali karir profesionalnya langsung dari SMA. Semasa karirnya, dirinya hanya bermain untuk 1 tim saja yakni Los Angeles Lakers.
Selama karir basketnya, dirinya telah memenangkan 5 gelar NBA bersama dengan LA Lakers. 18 kali masuk dalam All Star, 15 kali All NBA Team, dan 12 kali All Defensive Team. Catatan baiknya tersebut sudah cukup membuatnya masuk ke dalam daftar pemain terhebat sepanjang masa.
3. Magic Johnson
magic johnson
Duduk dengan kuat di posisi 3, Magic Johnson. Peraih 5 kali gelar juara NBA, 3 gelar MVP, medali emas olimpiade, NCAA, dan gelar juara ketika SMA. Johnson adalah pemain basket dengan kemampuan passing yang luar biasa. Permainan yang ditampilkan oleh Johnson layaknya seni yang sangat indah.
Dirinya adalah satu-satunya pemain yang berhasil meng "One-Upped" Larry Bird di era 80an. Jika saja dirinya tidak berada di era yang sama dengan Larry, banyak orang yang percaya bahwa Johnson dapat meraih gelar juara jauh lebih banyak dari yang sudah ia peroleh saat ini.
2. Bill Russell
bill russell
Berada di posisi ke-2 sebagai pemain basket terhebat sepanjang masa, dialah Bill Russell. Di eranya, Russell telah bermain bersama sejumlah pemain hebat lain seperti Bob Cousy, Bill Sharman, dan Tommy Heinsohn. Dirinya bermain disaat pemain berdarah Afrika-Amerika mendapat perlakuan berbeda dengan yang lainnya.
Bill Russell merupakan pemain defensive terbaik dengan kemampuan rebound yang mengagumkan. Dirinya berhasil memenangkan gelar juara sebanyak 11 kali dalam 13 musim. Selain 11 gelar juara NBA, dirinya juga berhasil meraih 5 kali gelar juara MVP, dan medali olimpiade.
1. Michael Jordan
michael jordan
Sudah tidak diragukan lagi siapa pemain basket terhebat sepanjang masa. Dialah Michael Jordan. apa yang sudah dilakukan oleh Michael Jordan adalah luar biasa. Tidak ada orang yang meragukan kemampuan yang ia miliki.
Dia merupakan pemain basket yang mengerti bagaimana caranya membuat penonton berteriak kagum. Jordan telah memenangi 6 gelar juara melawan pemain hebat lain seperti John Stocktonm Karl Malone, Charles Barkley, dan Hakeem Olajuwon. Jordan juga berhasil meraih 5 kali gelar MVP dan 10 gelar top skor. Dialah pemain impian yang diinginkan oleh tim manapun.
5. Kareem Abdul-Jabbar
kareem abdul-jabbar
Kobe Bryant sempat mengatakan bahwa dirinya pernah ditawari nomor 33, namun dirinya menolak. Dia mengatakan bahwa nomor 33 adalah Kareem Abdul-Jabbar. Hal ini bisa dibilang sebagai tanda bahwa Kobe Bryant juga mengakui bahwa Kareem Abdul-Jabbar adalah salah satu pemain basket terhebat sepanjang masa.
Pemain bertinggi 218 cm ini terkenal dengan gaya melemparnya yang disebut dengan "Skyhook". Diakui bahwa tidak ada pemain yang bisa memblock Kareem Abdul-Jabbad dalam melakukan skyhook. Dirinya merupakan pencetak poin terbanyak dalam sejarah NBA. Pemain hebat yang ramah, dirinya merupakan pemain yang komplit.
4. Kobe Bryant
kobe bryantMenjadi salah satu pemain basket terhebat sepanjang masa yang belum lama ini menyatakan pensiun dari dunia basket, Kobe Bryant. Lahir pada 23 Agustus 1978, Kobe mengawali karir profesionalnya langsung dari SMA. Semasa karirnya, dirinya hanya bermain untuk 1 tim saja yakni Los Angeles Lakers.
Selama karir basketnya, dirinya telah memenangkan 5 gelar NBA bersama dengan LA Lakers. 18 kali masuk dalam All Star, 15 kali All NBA Team, dan 12 kali All Defensive Team. Catatan baiknya tersebut sudah cukup membuatnya masuk ke dalam daftar pemain terhebat sepanjang masa.
3. Magic Johnson
magic johnsonDuduk dengan kuat di posisi 3, Magic Johnson. Peraih 5 kali gelar juara NBA, 3 gelar MVP, medali emas olimpiade, NCAA, dan gelar juara ketika SMA. Johnson adalah pemain basket dengan kemampuan passing yang luar biasa. Permainan yang ditampilkan oleh Johnson layaknya seni yang sangat indah.
Dirinya adalah satu-satunya pemain yang berhasil meng "One-Upped" Larry Bird di era 80an. Jika saja dirinya tidak berada di era yang sama dengan Larry, banyak orang yang percaya bahwa Johnson dapat meraih gelar juara jauh lebih banyak dari yang sudah ia peroleh saat ini.
2. Bill Russell
bill russellBerada di posisi ke-2 sebagai pemain basket terhebat sepanjang masa, dialah Bill Russell. Di eranya, Russell telah bermain bersama sejumlah pemain hebat lain seperti Bob Cousy, Bill Sharman, dan Tommy Heinsohn. Dirinya bermain disaat pemain berdarah Afrika-Amerika mendapat perlakuan berbeda dengan yang lainnya.
Bill Russell merupakan pemain defensive terbaik dengan kemampuan rebound yang mengagumkan. Dirinya berhasil memenangkan gelar juara sebanyak 11 kali dalam 13 musim. Selain 11 gelar juara NBA, dirinya juga berhasil meraih 5 kali gelar juara MVP, dan medali olimpiade.
1. Michael Jordan
michael jordanSudah tidak diragukan lagi siapa pemain basket terhebat sepanjang masa. Dialah Michael Jordan. apa yang sudah dilakukan oleh Michael Jordan adalah luar biasa. Tidak ada orang yang meragukan kemampuan yang ia miliki.
Dia merupakan pemain basket yang mengerti bagaimana caranya membuat penonton berteriak kagum. Jordan telah memenangi 6 gelar juara melawan pemain hebat lain seperti John Stocktonm Karl Malone, Charles Barkley, dan Hakeem Olajuwon. Jordan juga berhasil meraih 5 kali gelar MVP dan 10 gelar top skor. Dialah pemain impian yang diinginkan oleh tim manapun.
ZODIAK
1. Aries (21 Maret - 19 April)
Asal mula mitologi di balik zodiak bintang Aries
Inilah zodiak paling pertama dalam daftar 12 lambang zodiak yaitu Aries yang dilambangkan dengan domba jantan. Asal mula dari zodiak Aries ini sendiri berasal dari tokoh mitologi domba jantan berbulu emas yang dapat terbang, yakni Chrysomallus. Chrysomallus sendiri dikirimkan oleh Peri Awan, Nephele, untuk menyelamatkan kedua anaknya yang akan dikurbankan ke para Dewa yakni Phrixus dan Helle.
Singkat cerita, Chrysomallus berhasil membawa kabur kedua anak Nephele namun sayangnya Helle jatuh dan meninggal. Chrysomallus kemudian mengantarkan Phrixus ke Colchis, yakni sebuah wilayah di Kaukasia Selatan. Sebagai ganti atas perbuatannya menyelamatkan Phrixus dan Helle, maka Chysomallus meminta Phrixus untuk menggantungkan bulu emasnya di hutan belukar Dewa Perang Ares dan Chrysomallus terbang ke Surga untuk mengurbankan dirinya bagi para Dewa, atas tindakannya yang mengunggah ini Zeus kemudian memberikan Aries sebuah tempat di para bintang sebagai konstelasi Aries. Itulah kisah dari domba jantan berbulu emas, Chrysomallus.
2. Taurus (20 April - 20 Mei)
Asal mula mitologi di balik zodiak bintang Taurus
Merupakan salah satu dari 12 zodiak yang sejarah keberadaannya tidak dapat dibilang baik yakni dari kisah perselingkuhan Zeus dan aksinya pemerkosaannya.
Dalam satu kisah asal mula zodiak Taurus. Suatu ketika Zeus sangat tertarik dengan putri Phoenicia yang bernama Europa. Phoenicia sendiri adalah sebutan untuk sebuah wilayah kuno di Timur Tengah. Ia kemudian muncul di hadapan Europa dalam bentuk sebuah banteng putih yang mengagumkan. Europa yang tertarik kemudian mengelus dan menaiki banteng tersebut, ia kemudian dibawa melintasi Samudra ke sebuah wilayah Yunani kuno, Crete. Di tempat itu Zeus kemudian mengubah dirinya lagi dalam sebuah bentuk menyerupai elang dan memperkosa Europa. Sebagai peringatan atas tindakan dan perselingkuhan tersebut, Zeus kemudian meletakkan lambang banteng di antara para bintang yang adalah Taurus.
3. Gemini (21 Mei - 20 Juni)
Kisah di balik rasi bintang gemini
Jika kebanyakan kisah asal mula mitologi dari berbagai zodiak sering menjadi perdebatan, maka sejarah keberadaan lambang rasi bintang Gemini sangatlah jelas. Berasal dari tokoh mitologi Yunani, Castor dan Pollux. Castor dan Pollux adalah kakak beradik kembar yang mempunyai ibu yang sama yaitu Leda namun ayah yang berbeda. Castor dengan ayahnya Raja dari Sparta, Tyndarus, dan merupakan suami resmi dari Leda. Sedangkan Pollux adalah anak dari Mahadewa Zeus dengan Leda. Pollux yang merupakan anak dewa adalah abadi sedangkan Castor tidak.
Kedua anak kambar ini tumbuh tampan dan memiliki sifat bertualang serta memiliki hubungan yang sangat erat. Castor tumbuh dikenal sebagai penunggang kuda yang ternama, sedangkan di sisi lain Pollux tumbuh dikenal sebagai seseorang yang memiliki kekuatan luar biasa. Sayangnya Castor meninggal dalam sebuah perperangan. Pollux yang abadi berada dalam keputusasaan yang sangat besar, ia tidak ingin hidup tanpa saudara kembarnya. Ia kemudian meminta ayahnya, Zeus, untuk mencabut keabadiannya dan membiarkan ia meninggal.
Zeus yang tidak ingin Pollux meninggal lebih baik membuat Castor menjadi abadi dengan membuat keduanya bersama selamanya sebagai kontelasi zodiak kembar, Gemini.
4. Cancer (21 Juni - 22 Juli)
sejarah awal mula terbentuknya zodiak cancer
Cerita keberadaan dari Cancer yang berlambangkan kepiting ini berasal dari tugas kedua pahlawan ternama Hercules atau terkadang dikenal juga sebagai Heracles. Di tugasnya tersebut ia diminta untuk membunuh seekor Lernaean Hydra, yakni seekor ular air dengan ratusan kepala.
Dalam cerita tersebut, Hercules mengalami kesulitan dalam melawan Lernaean Hydra. Melihat hal tersebut, Dewi Hera sebagai salah satu musuh Hercules memerintahkan seekor kepiting raksasa untuk membantu Hydra tersebut. Kepiting itu kemudian menusukkan capitnya ke kaki sang pahlawan. Merasakan rasa sakit yang luar biasa, Hercules dengan marahnya menghancurkan kepiting tersebut hanya dengan kakinya sebelum ia mengalahkan Lernaean Hydra. hera yang merasa bangga dengan perbuatan si kepiting, menempatkan kepiting tersebut di kalangan bintang sebagai rasi bintang Cancer.
5. Leo (23 Juli - 22 Agustus)
Awal mula terciptanya zodiak cancer berdasarkan kisah mitologi singa nemean dan hercules
Banyak sekali kisah asal mula keberadaan zodiak Leo, namun yang paling terkenal adalah kisah Singa Nemean dalam 12 Rintangan Hercules. Dalam rintangan paling pertamanya, Hercules harus melawan seekor singa Nemean. Singa Nemean ini sendiri adalah seekor singa yang bulunya berwarna emas dan memiliki kulit yang tidak dapat ditembus dengan senjata apapun. Dalam salah satu kisah perlawanan Hercules dengan Singa Nemean ini, dikisahkan bahwa Hercules berhasil membunuh Singa tersebut dengan mencekiknya hingga mati.
Hercules kemudian menggunakan cakar dari Singa Nemean itu sendiri untuk merobek kulitnya dan menggunakan bulu singa tersebut di pakaiannya. Atas pertarungan megahnya itu, Zeus kemudian memberikan Singa Nemean itu sebuah tempat di rasi bintang sebagai konstelasi Leo. Dalam kisah lain mengatakan bahwa Hera-lah yang menempatkan Singa Nemean di kalangan bintang karena jika ditelusuri Hera-lah yang mengirim singa tersebut dan ia jugalah yang membesarkan singa tersebut.
6. Virgo (23 Agustus - 22 September)
Asal muasal terciptanya zodiak bintang virgo
Inilah salah satu dari beberapa zodiak yang tidak dilambangkan dengan binatang melainkan seorang wanita perawan. Namun yang dimaksud dengan wanita perawan ini sendiri bukan dalam hal fisikal namun dalam hal kepribadian yakni kesucian, kepolosan, dan kemurnian.
Kesucian, kepolosan, dan kemurnian itu sendiri dilambangkam oleh seorang Dewi yang bernama Astraea. Namun asal mula dari zodiak Virgo dimulai dari kisah Pandora. Pandora yang membuka kotak terlarang menyebabkan semua kejahatan terliris ke dunia termasuk kematian, oleh karena itu semua Dewa yang ada di bumi kabur dan kembali ke Surga terhindar dari semua kejahatan di bumi. Sayangnya, Astraea adalah yang paling terakhir kembali ke Surga. Sebagai bentuk peringatan dari hilangnya perlambangan kesucian, kepolosan, dan kemurnian itu Astraea diletakkan di kalangan rasi bintang sebagai zodiak Virgo.
7. Libra (23 September - 22 Oktober)
Asal mula mitologi dari terciptanya zodiak libra di rasi bintang
Tidak diketahui secara jelas dari mana asal muasal keberadaan zodiak Libra dalam mitologi, namun beberapa kepercayaan mengatakan bahwa sesuai dengan lambang timbangannya, Libra melambangkan kebenaran dan keadilan yakni dimana dilambangkan oleh Dewi Keadilan yakni Themis. Hal ini sangatlah menarik karena Astraea yang melambangkan Virgo adalah anak dari Themis dan Virgo serta Libra terletak berdampingan dalam konstelasi bintang.
Beberapa mengatakan bahwa alasan mengapa timbangan dapat termasuk dalam rasi bintang zodiak adalah karena para Dewa melihat bahwa keadilan dan kebenaran adalah bagian yang sangat penting dalam kehidupan dan tidak boleh terlupakan.
8. Scorpio (23 Oktober - 21 November)
Kisah bagaimana kalajengking dapat menjadi zodiak tersendiri yakni scorpio
Keberadaan dari lambang zodiak Scorpio dapat dilihat dari kisah mitologi Orion yakni anak dari Poseidon dan adalah seorang pria yang disebut-sebut sebagai pria tertampan serta tertinggi yang pernah ada di dunia dengan hobi berburu. Bahkan ia sangat disenangi oleh Dewi perburuan, Artemis. Melihat kesombongan Orion yang mengatakan bahwa dirinya dapat mengalahkan semua mahluk di bumi, Gaia si Dewi Bumi mengirimkan kalajengking untuk mengalahkan Orion.
Kalajengking itu langsung menyengat Orion dan racun mematikannya langsung mengirim Orion ke kematiannya. Melihat kemenangan kalajengking itu, Gaia kemudian menempatkan kalajengking tersebut di langit sebagi rasi bintang Scorpio atau zodiak Scorpio. Di sisi lain, Dewi Perburuan Artemis yang sangat menyukai Orion juga menempatkan Orion di langit sebagai konstelasi tersendiri. Ia ditempatkan di langit bersama dengan anjingnya yakni Sirius yang disebut-sebut adalah bintang paling bersinar di Surga para Dewa.
Kisah lain menceritakan bahwa Orion jatuh cinta dengan 7 wanita cantik dan mulai mengejar mereka. Wanita-wanite tersebut tidak menyukai hal itu dan meminta Zeus menyelamatkan mereka. Agar Orion tidak dapat mengejar mereka, Zeus kemudian mengubah mereka menjadi 7 bintang yang sekarang dikenal sebagai Peliades. Tidak hanya itu saja, sebagai hukuman Zeus mengirimkan kalajengking untuk menyengat Orion dan mengubah Orion serta kalajengking itu sebagai rasi bintang. Hal itu adalah sebagai hukuman agar Orion selalu mengejar Peliades namun tidak akan dapat mendapatkannya dan selalu dikejar oleh kalajengking yakni zodiak Scorpio.
9. Sagitarius (22 November - 21 Desember)
Kisah di balik bagaimana sagitarius dapat menjadi zodiak yang kita kenal sekarang
Lambang dari zodiak Sagitarius adalah Centaur, yaitu sebuah mahluk dengan kepala, tangan, dan dada manusia namun berbadankan kuda. Sedangkan kisah mitologi dari asal mula zodiak Sagitarius ini berasal dari tokoh mitologi Chiron yang adalah centaur ternama yang merupakan anak Poseidon dengan kebijakan yang diajarkan oleh Apollo dan Artemis. Chiron juga adalah teman dari berbagai tokoh ternama mitologi seperti Hercules dan Achilles.
Sayangnya dalam sebuah perkelahian, Hercules yang melindungi dirinya dari serangan panah beracun lawan membuat panah beracun tersebut mengenai kaki Chiron. Chiron yang memiliki keabadian tidak dapat mati dan harus merasakan rasa sakit yang luar biasa. Hercules kemudian berjanji untuk membantu Chrion, dalam pengelanaan mereka Hercules bertemu dengan Prometheus, pencipta umat manusia yang terkurung.
Satu-satunya cara Prometheus dapat terbebas adalah agar seseorang menggantikan dirinya untuk terkurunng. Walaupun sedang kesakitan, Chiron kemudian bersedia menggantikan Prometheus. Melihat tindakan pahlawan tersebut, Zeus kemudian memperbolehkan Chiron untuk memberikan keabadiannya ke Prometheus dan kemudian menempatkan Chiron di rasi bintang sebagai zodiak Sagitarius.
10. Capricorn (22 Desember - 19 Januari)
Capricorn sebagai salah satu dari 12 zodiak mempunyai kisahnya sendiri tentang asal muasalnya
Lambang dari Zodiak C
apricorn adalah seaneh lambang zodiak Sagitarius yaitu memiliki tubuh setengah kambing namun dengan ekor ikan. Asal mula dari zodiak Capricorn sendiri berasal dari kisah kelahiran Zeus, Raja para Dewa. Pada saat kelahirannya, ibu Zeus, Rhea takut suaminya Kronos memakan anaknya, ia kemudian secara diam-diam membawa Zeus ke Crete dan memberikannya ke Amaltheia, Si Peri Kambing.
Amaltheia mengasuh Zeus dengan cinta dan pengabdian terbesar, memberikan susunya sendiri dan menyembunyikan Zeus dari Kronos dengan menggantungkannya tinggi-tinggi di sebuah pohon agar Kronos tidak dapat menemukannya baik di Surga, Bumi, ataupun Laut. Singkat cerita, Zeus kemudian menjadi raja dari para dewa, ia juga tidak melupakan jasa dari Amaltheia. Zeus mengubah salah satu tanduk Amaltheia menjadi tanduk berkelimpahan yang dapat memberikan segalanya, serta Zeus juga menempatkan penggambaran Amaltheia di antara para bintang sebagai zodiak Capricorn.
11. Aquarius (20 Januari - 18 Februari)
Kisah bagaimana terciptanya zodiak aquarius
Zodiak Aquarius memiliki perlambangan akan seseorang yang menuangkan air dari kendinya dan dipercaya bahwa itu adalah perlembangan dari kisah Ganymede, pangeran dan orang tertampan di Troy. Zeus, sebagai dewa yang sangat suka dengan manusia cantik dan tampan juga tertarik dengan Ganymedes. Ia kemudian mengubah dirinya menjadi elang raksasa da membawa Ganymedes ke Olympus.
Di sana Ganymedes ditugaskan Zeus untuk menjabat sebagai juru minum pribadinya. Walaupun itu adalah sebuah jabatan yang cukup tinggi namun suatu Ganymedes yang diculik dari kerajaan dan keluarganya merasakan bahwa ia sudah muak akan hal itu. Ia kemudian menuangkan semua air, ambrosia, dan anggur yang ada dan menyebabkan hujan tiada henti di Bumi yang akhirnya mengarah ke banjir raksasa (air bah).
Pada awalnya Zeus ingin menghukum Ganymedes, namun menyadari tindakannya yang memang cukup jahat ke Ganymedes, ia memberikan Ganymedes sebuah tempat di rasi bintang sebagai konstelasi Aquarius.
12. Pisces (19 Febuari - 20 Maret)
Cerita mitologi dari bagaimana konstelasi pisces dikenal sebagai zodiak pisces
Kedua ikan yang berenang dalam arah yang berbeda adalah perlambangan dari zodiak Pisces dan juga adalah bentuk yang menyelamatkan Aprhodite dan anaknya. Mitologi tersebut dimulai sesudah Zeus mengalahkan ayahnya Kronos dan anak-anak Gaia. Gaia kemudian ingin membalas dendam dan menciptakan sebuah monster mengerikan bernama Typhon yang disebut-sebut adalah monster terbesar dan paling mengerikan yang pernah dilahirkan.
Typhon kemudian mendeklarasikan perperangan ke semua Dewa Olympus dan para dewa berusaha menyembunyikan mereka dengan menyamar. Zeus mengambil bentuk domba jantan , Hera menjadi sapi putih, Artemis menjadi kucing, Ares menjadi babi hutan liar dan seterusnya. Yang terakhir adalah Dewi Cinta dan Kecantikan, Aphrodite, dan anaknya, Eros. Mereka menyelam ke kedalaman laut dan mengambil bentuk 2 ekor ikan.
Sesudah Typhon berhasil dikalahkan, semua dewa kembali ke bentuk asalnya. Aphrodite yang merasa berterima kasih atas ikan yang sudah meminjamkan bentuk mereka meletakkan penggambaran mereka di langit malam. Itulah bagaimana Pisces mendapatkan tempatnya di rasi binang dan menjadi zodiak terakhir dalam mitologi Zodiak Yunani
Asal mula mitologi di balik zodiak bintang Aries
Singkat cerita, Chrysomallus berhasil membawa kabur kedua anak Nephele namun sayangnya Helle jatuh dan meninggal. Chrysomallus kemudian mengantarkan Phrixus ke Colchis, yakni sebuah wilayah di Kaukasia Selatan. Sebagai ganti atas perbuatannya menyelamatkan Phrixus dan Helle, maka Chysomallus meminta Phrixus untuk menggantungkan bulu emasnya di hutan belukar Dewa Perang Ares dan Chrysomallus terbang ke Surga untuk mengurbankan dirinya bagi para Dewa, atas tindakannya yang mengunggah ini Zeus kemudian memberikan Aries sebuah tempat di para bintang sebagai konstelasi Aries. Itulah kisah dari domba jantan berbulu emas, Chrysomallus.
2. Taurus (20 April - 20 Mei)
Asal mula mitologi di balik zodiak bintang TaurusMerupakan salah satu dari 12 zodiak yang sejarah keberadaannya tidak dapat dibilang baik yakni dari kisah perselingkuhan Zeus dan aksinya pemerkosaannya.
Dalam satu kisah asal mula zodiak Taurus. Suatu ketika Zeus sangat tertarik dengan putri Phoenicia yang bernama Europa. Phoenicia sendiri adalah sebutan untuk sebuah wilayah kuno di Timur Tengah. Ia kemudian muncul di hadapan Europa dalam bentuk sebuah banteng putih yang mengagumkan. Europa yang tertarik kemudian mengelus dan menaiki banteng tersebut, ia kemudian dibawa melintasi Samudra ke sebuah wilayah Yunani kuno, Crete. Di tempat itu Zeus kemudian mengubah dirinya lagi dalam sebuah bentuk menyerupai elang dan memperkosa Europa. Sebagai peringatan atas tindakan dan perselingkuhan tersebut, Zeus kemudian meletakkan lambang banteng di antara para bintang yang adalah Taurus.
3. Gemini (21 Mei - 20 Juni)
Kisah di balik rasi bintang gemini
Kedua anak kambar ini tumbuh tampan dan memiliki sifat bertualang serta memiliki hubungan yang sangat erat. Castor tumbuh dikenal sebagai penunggang kuda yang ternama, sedangkan di sisi lain Pollux tumbuh dikenal sebagai seseorang yang memiliki kekuatan luar biasa. Sayangnya Castor meninggal dalam sebuah perperangan. Pollux yang abadi berada dalam keputusasaan yang sangat besar, ia tidak ingin hidup tanpa saudara kembarnya. Ia kemudian meminta ayahnya, Zeus, untuk mencabut keabadiannya dan membiarkan ia meninggal.
Zeus yang tidak ingin Pollux meninggal lebih baik membuat Castor menjadi abadi dengan membuat keduanya bersama selamanya sebagai kontelasi zodiak kembar, Gemini.
4. Cancer (21 Juni - 22 Juli)
sejarah awal mula terbentuknya zodiak cancer
Cerita keberadaan dari Cancer yang berlambangkan kepiting ini berasal dari tugas kedua pahlawan ternama Hercules atau terkadang dikenal juga sebagai Heracles. Di tugasnya tersebut ia diminta untuk membunuh seekor Lernaean Hydra, yakni seekor ular air dengan ratusan kepala.
5. Leo (23 Juli - 22 Agustus)
Awal mula terciptanya zodiak cancer berdasarkan kisah mitologi singa nemean dan hercules
Banyak sekali kisah asal mula keberadaan zodiak Leo, namun yang paling terkenal adalah kisah Singa Nemean dalam 12 Rintangan Hercules. Dalam rintangan paling pertamanya, Hercules harus melawan seekor singa Nemean. Singa Nemean ini sendiri adalah seekor singa yang bulunya berwarna emas dan memiliki kulit yang tidak dapat ditembus dengan senjata apapun. Dalam salah satu kisah perlawanan Hercules dengan Singa Nemean ini, dikisahkan bahwa Hercules berhasil membunuh Singa tersebut dengan mencekiknya hingga mati.Hercules kemudian menggunakan cakar dari Singa Nemean itu sendiri untuk merobek kulitnya dan menggunakan bulu singa tersebut di pakaiannya. Atas pertarungan megahnya itu, Zeus kemudian memberikan Singa Nemean itu sebuah tempat di rasi bintang sebagai konstelasi Leo. Dalam kisah lain mengatakan bahwa Hera-lah yang menempatkan Singa Nemean di kalangan bintang karena jika ditelusuri Hera-lah yang mengirim singa tersebut dan ia jugalah yang membesarkan singa tersebut.
6. Virgo (23 Agustus - 22 September)
Asal muasal terciptanya zodiak bintang virgoInilah salah satu dari beberapa zodiak yang tidak dilambangkan dengan binatang melainkan seorang wanita perawan. Namun yang dimaksud dengan wanita perawan ini sendiri bukan dalam hal fisikal namun dalam hal kepribadian yakni kesucian, kepolosan, dan kemurnian.
Kesucian, kepolosan, dan kemurnian itu sendiri dilambangkam oleh seorang Dewi yang bernama Astraea. Namun asal mula dari zodiak Virgo dimulai dari kisah Pandora. Pandora yang membuka kotak terlarang menyebabkan semua kejahatan terliris ke dunia termasuk kematian, oleh karena itu semua Dewa yang ada di bumi kabur dan kembali ke Surga terhindar dari semua kejahatan di bumi. Sayangnya, Astraea adalah yang paling terakhir kembali ke Surga. Sebagai bentuk peringatan dari hilangnya perlambangan kesucian, kepolosan, dan kemurnian itu Astraea diletakkan di kalangan rasi bintang sebagai zodiak Virgo.
7. Libra (23 September - 22 Oktober)
Asal mula mitologi dari terciptanya zodiak libra di rasi bintang
Tidak diketahui secara jelas dari mana asal muasal keberadaan zodiak Libra dalam mitologi, namun beberapa kepercayaan mengatakan bahwa sesuai dengan lambang timbangannya, Libra melambangkan kebenaran dan keadilan yakni dimana dilambangkan oleh Dewi Keadilan yakni Themis. Hal ini sangatlah menarik karena Astraea yang melambangkan Virgo adalah anak dari Themis dan Virgo serta Libra terletak berdampingan dalam konstelasi bintang.
Beberapa mengatakan bahwa alasan mengapa timbangan dapat termasuk dalam rasi bintang zodiak adalah karena para Dewa melihat bahwa keadilan dan kebenaran adalah bagian yang sangat penting dalam kehidupan dan tidak boleh terlupakan.
8. Scorpio (23 Oktober - 21 November)
Kisah bagaimana kalajengking dapat menjadi zodiak tersendiri yakni scorpio
Kalajengking itu langsung menyengat Orion dan racun mematikannya langsung mengirim Orion ke kematiannya. Melihat kemenangan kalajengking itu, Gaia kemudian menempatkan kalajengking tersebut di langit sebagi rasi bintang Scorpio atau zodiak Scorpio. Di sisi lain, Dewi Perburuan Artemis yang sangat menyukai Orion juga menempatkan Orion di langit sebagai konstelasi tersendiri. Ia ditempatkan di langit bersama dengan anjingnya yakni Sirius yang disebut-sebut adalah bintang paling bersinar di Surga para Dewa.
Kisah lain menceritakan bahwa Orion jatuh cinta dengan 7 wanita cantik dan mulai mengejar mereka. Wanita-wanite tersebut tidak menyukai hal itu dan meminta Zeus menyelamatkan mereka. Agar Orion tidak dapat mengejar mereka, Zeus kemudian mengubah mereka menjadi 7 bintang yang sekarang dikenal sebagai Peliades. Tidak hanya itu saja, sebagai hukuman Zeus mengirimkan kalajengking untuk menyengat Orion dan mengubah Orion serta kalajengking itu sebagai rasi bintang. Hal itu adalah sebagai hukuman agar Orion selalu mengejar Peliades namun tidak akan dapat mendapatkannya dan selalu dikejar oleh kalajengking yakni zodiak Scorpio.
9. Sagitarius (22 November - 21 Desember)
Kisah di balik bagaimana sagitarius dapat menjadi zodiak yang kita kenal sekarangLambang dari zodiak Sagitarius adalah Centaur, yaitu sebuah mahluk dengan kepala, tangan, dan dada manusia namun berbadankan kuda. Sedangkan kisah mitologi dari asal mula zodiak Sagitarius ini berasal dari tokoh mitologi Chiron yang adalah centaur ternama yang merupakan anak Poseidon dengan kebijakan yang diajarkan oleh Apollo dan Artemis. Chiron juga adalah teman dari berbagai tokoh ternama mitologi seperti Hercules dan Achilles.
Sayangnya dalam sebuah perkelahian, Hercules yang melindungi dirinya dari serangan panah beracun lawan membuat panah beracun tersebut mengenai kaki Chiron. Chiron yang memiliki keabadian tidak dapat mati dan harus merasakan rasa sakit yang luar biasa. Hercules kemudian berjanji untuk membantu Chrion, dalam pengelanaan mereka Hercules bertemu dengan Prometheus, pencipta umat manusia yang terkurung.
Satu-satunya cara Prometheus dapat terbebas adalah agar seseorang menggantikan dirinya untuk terkurunng. Walaupun sedang kesakitan, Chiron kemudian bersedia menggantikan Prometheus. Melihat tindakan pahlawan tersebut, Zeus kemudian memperbolehkan Chiron untuk memberikan keabadiannya ke Prometheus dan kemudian menempatkan Chiron di rasi bintang sebagai zodiak Sagitarius.
10. Capricorn (22 Desember - 19 Januari)
Capricorn sebagai salah satu dari 12 zodiak mempunyai kisahnya sendiri tentang asal muasalnya
apricorn adalah seaneh lambang zodiak Sagitarius yaitu memiliki tubuh setengah kambing namun dengan ekor ikan. Asal mula dari zodiak Capricorn sendiri berasal dari kisah kelahiran Zeus, Raja para Dewa. Pada saat kelahirannya, ibu Zeus, Rhea takut suaminya Kronos memakan anaknya, ia kemudian secara diam-diam membawa Zeus ke Crete dan memberikannya ke Amaltheia, Si Peri Kambing.
Amaltheia mengasuh Zeus dengan cinta dan pengabdian terbesar, memberikan susunya sendiri dan menyembunyikan Zeus dari Kronos dengan menggantungkannya tinggi-tinggi di sebuah pohon agar Kronos tidak dapat menemukannya baik di Surga, Bumi, ataupun Laut. Singkat cerita, Zeus kemudian menjadi raja dari para dewa, ia juga tidak melupakan jasa dari Amaltheia. Zeus mengubah salah satu tanduk Amaltheia menjadi tanduk berkelimpahan yang dapat memberikan segalanya, serta Zeus juga menempatkan penggambaran Amaltheia di antara para bintang sebagai zodiak Capricorn.
11. Aquarius (20 Januari - 18 Februari)
Kisah bagaimana terciptanya zodiak aquariusZodiak Aquarius memiliki perlambangan akan seseorang yang menuangkan air dari kendinya dan dipercaya bahwa itu adalah perlembangan dari kisah Ganymede, pangeran dan orang tertampan di Troy. Zeus, sebagai dewa yang sangat suka dengan manusia cantik dan tampan juga tertarik dengan Ganymedes. Ia kemudian mengubah dirinya menjadi elang raksasa da membawa Ganymedes ke Olympus.
Di sana Ganymedes ditugaskan Zeus untuk menjabat sebagai juru minum pribadinya. Walaupun itu adalah sebuah jabatan yang cukup tinggi namun suatu Ganymedes yang diculik dari kerajaan dan keluarganya merasakan bahwa ia sudah muak akan hal itu. Ia kemudian menuangkan semua air, ambrosia, dan anggur yang ada dan menyebabkan hujan tiada henti di Bumi yang akhirnya mengarah ke banjir raksasa (air bah).
Pada awalnya Zeus ingin menghukum Ganymedes, namun menyadari tindakannya yang memang cukup jahat ke Ganymedes, ia memberikan Ganymedes sebuah tempat di rasi bintang sebagai konstelasi Aquarius.
12. Pisces (19 Febuari - 20 Maret)
Cerita mitologi dari bagaimana konstelasi pisces dikenal sebagai zodiak piscesKedua ikan yang berenang dalam arah yang berbeda adalah perlambangan dari zodiak Pisces dan juga adalah bentuk yang menyelamatkan Aprhodite dan anaknya. Mitologi tersebut dimulai sesudah Zeus mengalahkan ayahnya Kronos dan anak-anak Gaia. Gaia kemudian ingin membalas dendam dan menciptakan sebuah monster mengerikan bernama Typhon yang disebut-sebut adalah monster terbesar dan paling mengerikan yang pernah dilahirkan.
Typhon kemudian mendeklarasikan perperangan ke semua Dewa Olympus dan para dewa berusaha menyembunyikan mereka dengan menyamar. Zeus mengambil bentuk domba jantan , Hera menjadi sapi putih, Artemis menjadi kucing, Ares menjadi babi hutan liar dan seterusnya. Yang terakhir adalah Dewi Cinta dan Kecantikan, Aphrodite, dan anaknya, Eros. Mereka menyelam ke kedalaman laut dan mengambil bentuk 2 ekor ikan.
Sesudah Typhon berhasil dikalahkan, semua dewa kembali ke bentuk asalnya. Aphrodite yang merasa berterima kasih atas ikan yang sudah meminjamkan bentuk mereka meletakkan penggambaran mereka di langit malam. Itulah bagaimana Pisces mendapatkan tempatnya di rasi binang dan menjadi zodiak terakhir dalam mitologi Zodiak Yunani
10 Seni Budaya Indonesia Yang Mendunia
Indonesia dikenal sebagai negara yang begitu kaya. Betapa tidak, negara kita dikenal memiliki pulau yang paling banyak, jumlah penduduk yang cukup padat, budaya yang beragam, dan berbagai keunikan lain seperti peninggalan yang masih terjaga hingga saat ini. Indonesia kerap memukau negara lain karena beragam hal yang dimilikinya dan beragam hal tersebut tidak membuat Indonesia terpecah belah, justru semakin erat. Inilah yang kerap menjadi daya tarik bagi para wisatawan.
Nah, kira-kira apa saja yang menarik bagi wisatawan internasional untuk berkunjung ke Indonesia sih? Mungkin 10 budaya Indonesia yang mendunia ini bisa jadi menjawab pertanyaan di atas mengenai apa yang khas dari Indonesia yang sudah terkenal hingga ke mancanegara. Apa saja budaya tersebut? Yuk kita simak ulasan singkatnya.
10 Wayang
budayaindomendunia10
Wayang dikenal sejak zaman prasejarah, sekitar 1500 SM. Ketika itu, Indonesia yang belum menjadi negara kesatuan
seperti saat ini masih memeluk animisme berupa pemujaan roh nenek moyang yang diwujudkan dalam bentuk arca atau gambar. Pertunjukan wayang telah diakui oleh UNESCO sebagai Masterpiece of Oral and Intangible Heritage of Humanity pada 7 November 2003. Ada berbagai macam versi dan bentuk wayang, mulai dari wayang kulit yang berbahan dasar kulit sapi yang telah dijemur, dipotong, dan diberi warna, kemudian wayang golek yang berbahan dasar kayu. Ada pula wayang orang yang dimainkan secara langsung oleh orang yang mengenakan kostum sesuai dengan karakter yang dibawakan. Cerita yang dibawakan berkisah tentang dewa dewi, persilatan, percintaan, dan kepahlawanan.
Pertunjukan wayang selalu diiringi dengan musik gamelan. Sang dalang harus lihai dalam memainkan wayang, karena kemampuan dalang akan menambah daya tarik dalam pertunjukan wayang. Mulai dari serunya suasana ketika peperangan terjadi hingga gelak tawa yang timbul ketika adegan lucu, semua harus dikuasai dengan baik oleh dalang.
9 Angklung
budayaindomendunia9
Angklung adalah alat musik bernada ganda yang secara tradisional berkembang dalam masyarakat. Angklung selama ini dikenal sebagai alat musik khas daerah Jawa Barat. Menggunakan bahan dasar bambu, angklung dimainkan dengan cara digetarkan sehingga benturan antara pipa bambu dengan tiangnya akan menghasilkan bunyi tertentu. Ada 2 laras (titi nada) dalam angklung, yakni laras slendro dan pelog.
Pada awalnya, Angklung diciptakan dan dimainkan untuk memikat Dewi Sri supaya turun ke Bumi, sehingga tanaman padi dapat tumbuh dengan subur. Selain itu, angklung juga dikenal masyarakat sebagai penggugah semangat rakyat ketika bertempur pada masa peperangan di tanah air. Itu sebabnya pemerintah Hindia Belanda pada masa itu sempat melarang penggunaan angklung. Angklung telah mendapat pengakuan resmi dari UNESCO sebagai bagian dari warisan budaya.
8 Keris
budayaindomendunia8
Keris merupakan senjata tradisional asli Indonesia yang diyakini mengandung kekuatan supranatural. Raja-raja di Nusantara pada zaman dahulu menjadikan keris sebagai senjata pusaka. Keris telah digunakan sejak abad ke-9 dan dibuat oleh para pengrajin yang disebut mpu. Bilah pisau pada keris dibuat dari campuran beberapa logam, sementara gagangnya dibuat dari tulang, tanduk, atau kayu.
Pada zaman dahulu, logam pembuat keris diambil dari meteor yang jatuh ke bumi. Para peneliti sempat menyebutkan bahwa keris kuno mengandung unsur titanium, yakni suatu bahan yang baru digunakan pada abad 20 sebagai pelapis kendaraan luar angkasa. Akan tetapi, para mpu ternyata telah terlebih dahulu menggunakan bahan tersebut sebagai bahan pembuat keris.
7 Batik
budayaindomendunia7
Setiap orang Indonesia pasti mengenal batik, baik yang tradisional maupun yang telah diciptakan kembali dengan corak modern. Batik dihasilkan dengan cara menuliskan lilin panas ke atas kain dengan menggunakan canting. Batik biasanya digambar di atas kain katun atau kain sutera. Kain batik telah dikenal sejak zaman kerajaan Majapahit dan terus berkembang hingga hari ini dengan berbagai macam motif dan kreasi.
Menurut Prof. Yohanes Surya, Ph.D., ahli fisika asal Indonesia, corak yang terdapat dalam kain batik adalah lukisan tentang alam dan dinamikanya. Berbeda dengan para pelukis dengan media kanvas yang melukis suasana alam seperti yang dilihatnya, para pelukis batik melukis keadaan alam dari sudut pandang yang lebih dalam. Para pelukis batik mencari pola dasar dari suatu fenomena yang dilihatnya, kemudian menambahkannya dengan beberapa aturan sederhana. Atas dasar itulah, perlu suatu kejeniusan untuk melihat pola dasar yang ada di alam dan mencari aturan tersebut.
6 Tari Saman
budayaindomendunia6
Tari Saman telah berhasil menjadi ikon kebanggaan Provinsi Daerah Istimewa Aceh. Tarian tersebut telah mendunia, karena didukung pula oleh keputusan UNESCO yang menyatakan Tari Saman sebagai warisan budaya. Tarian yang berasal dari Suku Gayo Aceh Tenggara ini sering ditampilkan pada festival dan pertunjukan kesenian di penjuru dunia. Tari Saman biasanya ditampilkan untuk merayakan peristiwa penting dalam adat. Syair yang digunakan dalam Tari Saman menggunakan Bahasa Arab dan Bahasa Gayo.
Beberapa literatur menyebutkan bahwa Tari Saman diciptakan oleh Syekh Saman, seorang ulama yang berasal dari Gayo. Tari Saman termasuk salah satu tarian yang unik, karena hanya menampilkan gerak tepuk tangan dan gerakan anggota tubuh bagian atas. Tari ini diakui dan masuk ke dalam daftar warisan budaya oleh UNESCO sebagai warisan budaya bukan benda.
5 Tari Kecak
budayaindomendunia5
Tari Kecak biasanya disebut sebagai Tari “Cak” atau tari api. Tari Kecak merupakan tari pertunjukan massal atau tari hiburan dan cenderung dibawakan sebagai sendratari, yaitu seni tari yang melibatkan drama. Tari Kecak digolongkan ke dalam kelompok sendratari karena seluruhnya menggambarkan seni peran dari cerita pewayangan seperti Rama dan Sinta, dan tidak digunakan secara khusus digunakan untuk ritual dalam agama Hindu seperti pemujaan dan upacara lainnya. Dalam tari ini, bentuk sakral biasanya ditunjukkan dalam hal kekebalan fisik sehingga para penari tidak terbakar oleh api. Jika tarian dari Bali lainnya menggunakan gamelan sebagai musik pengiring, Tari Kecak hanya memadukan suara mulut dan teriakan yang berbunyi, “cak cak ke cak cak ke”, sehingga tari ini dikenal sebagai Tari Kecak.
4 Reog Ponorogo
budayaindomendunia4
Reog adalah sebuah pertunjukan yang berasal dari Jawa Timur bagian barat laut, dan Kota Ponorogo dianggap sebagai kota asal reog yang sebenarnya. Gerbang Kota Ponorogo dihiasi oleh sosok warok dan gemblak, dua sosok yang ikut tampil ketika pertunjukan reog dibawakan. Reog adalah salah satu kebudayaan di Indonesia yang masih kental dengan hal-hal berbau mistik dan ilmu kebatinan yang kuat. Reog modern biasanya ditampilkan dalam beberapa peristiwa seperti pernikahan, khitanan, dan hari-hari besar nasional. Jika berhubungan dengan pernikahan, adegan yang ditampilkan adalah adegan percintaan, sementara untuk khitanan, kisah yang diambil berasal dari cerita pendekar.
Adegan dalam seni reog biasanya tidak mengikuti skenario yang tersusun rapi. Dalam pementasan reog, selalu ada interaksi antara pemain dan dalang (biasanya pemimpin rombongan), terkadang ada interaksi dengan penonton. Seorang pemain yang sedang pentas dapat digantikan oleh pemain lain bila pemain tersebut kelelahan. Yang lebih dipentingkan dalam pementasan reog adalah memberikan kepuasan kepada penontonnya. Adegan yang paling dinanti oleh penonton adalah singa barong, dimana pelaku memakai topeng berbentuk kepala singa dengan mahkota yang terbuat dari bulu burung merak. Berat topeng ini bisa mencapai 50-60 kg. Topeng yang berat ini dibawa oleh penarinya dengan gigi. Untuk dapat membawa topeng ini dengan kuat, selain diperoleh dengan latihan yang berat, juga dipercaya diperoleh dengan latihan spiritual seperti puasa dan tapa.
3 Tari Pendet
budayaindomendunia3
Tari Pendet pada awalnya merupakan tari pemujaan yang banyak dipertunjukkan di pura. Tari Pendet melambangkan penyambutan atas turunnya dewata ke dunia. Perkembangan tari ini sangat pesat, sehingga para seniman Bali menggubah Tari Pendet yang semula menjadi tari penyambutan terhadap para dewa, menjadi tari ‘ucapan selamat datang’ dan tetap mempertahankan nilai religius yang dikandungnya. Pencipta Tari Pendet versi modern adalah I Wayan Rindi. Tidak seperti tari lain yang memerlukan pelatihan intensif, setiap orang dapat menarikan Tari Pendet, baik pemangku pria ataupun wanita yang sudah dewasa maupun yang masih gadis.
2 Lagu Rasa Sayange
Lagu Rasa Sayange berasal dari daerah Maluku. Lagu tersebut selalu dinyanyikan secara turun temurun sebagai pengungkapan rasa sayang terhadap lingkungan dan persaudaraan di antara masyarakat Maluku. Jika didengarkan dan diperhatikan secara seksama, lagu ini seperti sajak atau pantun yang bersahutan. Lagu ini diawali dengan ‘Rasa sayange’ dan diakhiri dengan kalimat, ‘kalau ada sumur di ladang, boleh kita menumpang mandi. Kalau ada umurku panjang, boleh kita berjumpa lagi’.
1 Lagu Jali-jali
Oleh beberapa kelompok, lagu Jali-jali diyakini lahir, dikembangkan, dan dipopulerkan oleh kaum Cina Peranakan di daerah Jakarta melalui musik tradisional mereka yakni gambang kromong. Hal tersebut ditanggapi secara berbeda oleh masyarakat Betawi asli yang menganggap bahwa lagu ini lahir dari masyarakat Betawi. Jali-jali adalah sejenis tanaman perdu yang selalu ada di pekarangan rumah orang Betawi. Sejak masa kanak-kanak, orang Betawi sudah akrab dengan buah jali-jali. Mereka kerap menjadikan buahnya sebagai peluru di senapan mainan yang dibuat dari bilah bambu dan karet gelang.
Itulah sepuluh budaya Indonesia yang mendunia dan mempesona wisatawan internasional hingga berhasil memikat mereka untuk mengunjungi negeri yang kaya ini. Sebagai orang Indonesia, bukankah sepatutnya kita berbangga dan turut mempertahankan kekayaan kita?
Nah, kira-kira apa saja yang menarik bagi wisatawan internasional untuk berkunjung ke Indonesia sih? Mungkin 10 budaya Indonesia yang mendunia ini bisa jadi menjawab pertanyaan di atas mengenai apa yang khas dari Indonesia yang sudah terkenal hingga ke mancanegara. Apa saja budaya tersebut? Yuk kita simak ulasan singkatnya.
10 Wayang
budayaindomendunia10
seperti saat ini masih memeluk animisme berupa pemujaan roh nenek moyang yang diwujudkan dalam bentuk arca atau gambar. Pertunjukan wayang telah diakui oleh UNESCO sebagai Masterpiece of Oral and Intangible Heritage of Humanity pada 7 November 2003. Ada berbagai macam versi dan bentuk wayang, mulai dari wayang kulit yang berbahan dasar kulit sapi yang telah dijemur, dipotong, dan diberi warna, kemudian wayang golek yang berbahan dasar kayu. Ada pula wayang orang yang dimainkan secara langsung oleh orang yang mengenakan kostum sesuai dengan karakter yang dibawakan. Cerita yang dibawakan berkisah tentang dewa dewi, persilatan, percintaan, dan kepahlawanan.
Pertunjukan wayang selalu diiringi dengan musik gamelan. Sang dalang harus lihai dalam memainkan wayang, karena kemampuan dalang akan menambah daya tarik dalam pertunjukan wayang. Mulai dari serunya suasana ketika peperangan terjadi hingga gelak tawa yang timbul ketika adegan lucu, semua harus dikuasai dengan baik oleh dalang.
9 Angklung
budayaindomendunia9
Pada awalnya, Angklung diciptakan dan dimainkan untuk memikat Dewi Sri supaya turun ke Bumi, sehingga tanaman padi dapat tumbuh dengan subur. Selain itu, angklung juga dikenal masyarakat sebagai penggugah semangat rakyat ketika bertempur pada masa peperangan di tanah air. Itu sebabnya pemerintah Hindia Belanda pada masa itu sempat melarang penggunaan angklung. Angklung telah mendapat pengakuan resmi dari UNESCO sebagai bagian dari warisan budaya.
8 Keris
Keris merupakan senjata tradisional asli Indonesia yang diyakini mengandung kekuatan supranatural. Raja-raja di Nusantara pada zaman dahulu menjadikan keris sebagai senjata pusaka. Keris telah digunakan sejak abad ke-9 dan dibuat oleh para pengrajin yang disebut mpu. Bilah pisau pada keris dibuat dari campuran beberapa logam, sementara gagangnya dibuat dari tulang, tanduk, atau kayu.
Pada zaman dahulu, logam pembuat keris diambil dari meteor yang jatuh ke bumi. Para peneliti sempat menyebutkan bahwa keris kuno mengandung unsur titanium, yakni suatu bahan yang baru digunakan pada abad 20 sebagai pelapis kendaraan luar angkasa. Akan tetapi, para mpu ternyata telah terlebih dahulu menggunakan bahan tersebut sebagai bahan pembuat keris.
7 Batik
budayaindomendunia7
Setiap orang Indonesia pasti mengenal batik, baik yang tradisional maupun yang telah diciptakan kembali dengan corak modern. Batik dihasilkan dengan cara menuliskan lilin panas ke atas kain dengan menggunakan canting. Batik biasanya digambar di atas kain katun atau kain sutera. Kain batik telah dikenal sejak zaman kerajaan Majapahit dan terus berkembang hingga hari ini dengan berbagai macam motif dan kreasi.Menurut Prof. Yohanes Surya, Ph.D., ahli fisika asal Indonesia, corak yang terdapat dalam kain batik adalah lukisan tentang alam dan dinamikanya. Berbeda dengan para pelukis dengan media kanvas yang melukis suasana alam seperti yang dilihatnya, para pelukis batik melukis keadaan alam dari sudut pandang yang lebih dalam. Para pelukis batik mencari pola dasar dari suatu fenomena yang dilihatnya, kemudian menambahkannya dengan beberapa aturan sederhana. Atas dasar itulah, perlu suatu kejeniusan untuk melihat pola dasar yang ada di alam dan mencari aturan tersebut.
6 Tari Saman
budayaindomendunia6
Beberapa literatur menyebutkan bahwa Tari Saman diciptakan oleh Syekh Saman, seorang ulama yang berasal dari Gayo. Tari Saman termasuk salah satu tarian yang unik, karena hanya menampilkan gerak tepuk tangan dan gerakan anggota tubuh bagian atas. Tari ini diakui dan masuk ke dalam daftar warisan budaya oleh UNESCO sebagai warisan budaya bukan benda.
5 Tari Kecak
budayaindomendunia5
Tari Kecak biasanya disebut sebagai Tari “Cak” atau tari api. Tari Kecak merupakan tari pertunjukan massal atau tari hiburan dan cenderung dibawakan sebagai sendratari, yaitu seni tari yang melibatkan drama. Tari Kecak digolongkan ke dalam kelompok sendratari karena seluruhnya menggambarkan seni peran dari cerita pewayangan seperti Rama dan Sinta, dan tidak digunakan secara khusus digunakan untuk ritual dalam agama Hindu seperti pemujaan dan upacara lainnya. Dalam tari ini, bentuk sakral biasanya ditunjukkan dalam hal kekebalan fisik sehingga para penari tidak terbakar oleh api. Jika tarian dari Bali lainnya menggunakan gamelan sebagai musik pengiring, Tari Kecak hanya memadukan suara mulut dan teriakan yang berbunyi, “cak cak ke cak cak ke”, sehingga tari ini dikenal sebagai Tari Kecak.4 Reog Ponorogo
budayaindomendunia4
Adegan dalam seni reog biasanya tidak mengikuti skenario yang tersusun rapi. Dalam pementasan reog, selalu ada interaksi antara pemain dan dalang (biasanya pemimpin rombongan), terkadang ada interaksi dengan penonton. Seorang pemain yang sedang pentas dapat digantikan oleh pemain lain bila pemain tersebut kelelahan. Yang lebih dipentingkan dalam pementasan reog adalah memberikan kepuasan kepada penontonnya. Adegan yang paling dinanti oleh penonton adalah singa barong, dimana pelaku memakai topeng berbentuk kepala singa dengan mahkota yang terbuat dari bulu burung merak. Berat topeng ini bisa mencapai 50-60 kg. Topeng yang berat ini dibawa oleh penarinya dengan gigi. Untuk dapat membawa topeng ini dengan kuat, selain diperoleh dengan latihan yang berat, juga dipercaya diperoleh dengan latihan spiritual seperti puasa dan tapa.
3 Tari Pendet
budayaindomendunia3
Tari Pendet pada awalnya merupakan tari pemujaan yang banyak dipertunjukkan di pura. Tari Pendet melambangkan penyambutan atas turunnya dewata ke dunia. Perkembangan tari ini sangat pesat, sehingga para seniman Bali menggubah Tari Pendet yang semula menjadi tari penyambutan terhadap para dewa, menjadi tari ‘ucapan selamat datang’ dan tetap mempertahankan nilai religius yang dikandungnya. Pencipta Tari Pendet versi modern adalah I Wayan Rindi. Tidak seperti tari lain yang memerlukan pelatihan intensif, setiap orang dapat menarikan Tari Pendet, baik pemangku pria ataupun wanita yang sudah dewasa maupun yang masih gadis.
2 Lagu Rasa Sayange
Lagu Rasa Sayange berasal dari daerah Maluku. Lagu tersebut selalu dinyanyikan secara turun temurun sebagai pengungkapan rasa sayang terhadap lingkungan dan persaudaraan di antara masyarakat Maluku. Jika didengarkan dan diperhatikan secara seksama, lagu ini seperti sajak atau pantun yang bersahutan. Lagu ini diawali dengan ‘Rasa sayange’ dan diakhiri dengan kalimat, ‘kalau ada sumur di ladang, boleh kita menumpang mandi. Kalau ada umurku panjang, boleh kita berjumpa lagi’.
1 Lagu Jali-jali
Oleh beberapa kelompok, lagu Jali-jali diyakini lahir, dikembangkan, dan dipopulerkan oleh kaum Cina Peranakan di daerah Jakarta melalui musik tradisional mereka yakni gambang kromong. Hal tersebut ditanggapi secara berbeda oleh masyarakat Betawi asli yang menganggap bahwa lagu ini lahir dari masyarakat Betawi. Jali-jali adalah sejenis tanaman perdu yang selalu ada di pekarangan rumah orang Betawi. Sejak masa kanak-kanak, orang Betawi sudah akrab dengan buah jali-jali. Mereka kerap menjadikan buahnya sebagai peluru di senapan mainan yang dibuat dari bilah bambu dan karet gelang.
Itulah sepuluh budaya Indonesia yang mendunia dan mempesona wisatawan internasional hingga berhasil memikat mereka untuk mengunjungi negeri yang kaya ini. Sebagai orang Indonesia, bukankah sepatutnya kita berbangga dan turut mempertahankan kekayaan kita?
Minggu, 15 Januari 2017
CARA MENYEMBUHKAN DIABETES (KESEHATAN)
Ketahui Dan Sembuhkan Diabetes Secara Alami
Diabetes adalah penyakit di mana kadar glukosa (gula sederhana) di dalam darah menjadi tinggi karena tubuh tidak dapat memproduksi atau mengeluarkan insulin secara cukup.
Sangat penting bagi Anda mengetahui apa itu diabetes sebelum Anda melakukan penyembuhan secara alami. Diabetes/diabetes mellitus/penyakit gula darah adalah suatu penyakit atau keadaan dimana kadar gula dalam darah sangat tinggi.
Lumrahnya, kadar gula darah yang normal pada pagi hari adalah 70-110 mg/dL darah. Kadar gula darah biasanya kurang dari 120-140 mg/dL pada 2 jam setelah makan atau minum cairan yang mengandung gula maupun karbohidrat lainnya.
Sebenarnya ada hormon khusus yang dihasilkan pankreas untuk menstabilkan gula darah. Namanya hormon insulin. Namun pada penderita diabetes, keberadaan dan fungsi insulin tidak sebanding dengan banyaknya glukosa yang harus dipecah. Ada beberapa kemungkinan pada kejadian ini. Mungkin disebabkan oleh pankreas yang tidak normal untuk memproduksi insulin, bisa pula karena memang konsumsi gula kita sangat berlebih. Jika kedua hal itu terjadi, maka diabetes akan mengancam.
Ancaman diabetes tidaklah main-main. Dibelakang diabetes adalah komplikasi penyakit-penyakit berbahaya seperti stroke, jantung koroner, cardio vaskuler, ginjal dll). Jika Anda sudah mengetahui serangan diabetes, maka sebaiknya Anda cepat-cepat lakukan langkah penyembuhan.
Ada beberapa pilihan untuk Anda melakukan penyembuhan. Anda bisa melakukan penyembuhan dengan obat-obatan sintetis, menggunakan obat herbal, atau Anda bisa melakukan perbaikan lifestyle dan pola makan Anda secara berkala. Dari ketiga pilihan itu, menurut kami yang paling aman dan efektif adalah penggabungan antara opsi dua dan tiga. Kami tidak menganjurkan Anda memakai obat sintetis karena dapat menimbulkan efek samping yang membahayakan.
Jika Anda memeriksakan diri ke medis, biasanya Anda ditawari untuk melakukan suntik insulin secara rutin. Hasilnya memang sangat cepat terlihat. Namun sayangnya tidak sembarang orang yang mampu melakukan hal itu. Suntik insulin memakan biaya yang sangat mahal.
Baca Juga: Kasus WNI Pertama Yang Terinfeksi Virus Zika di Taiwan, Perwakilan RI pun Berusaha Mendampingi
Solusi paling efektif bagi Anda adalah opsi kedua dan ketiga, yaitu memakai obat herbal dan memperbaiki lifestyle. Pengobatan jenis ini sangat terjangkau dan bisa dilakukan oleh semua orang. Hasilnya pun tidak kalah maksimal dari pengobatan menggunakan obat sintetis. Bahkan penggunaan obat herbal cenderung lebih aman lantaran tanpa efek samping yang membahayakan.
Sekarang Anda bisa memperoleh obat herbal diabetes secara gampang. Banyak beredar di internet situs-situs yang menjual obat herbal untuk diabetes. Anda bisa mencermati dan memilihnya satu persatu. Namun, kami perlu ingatkan bahwa Anda perlu berhati-hati dalam memilih obat herbal dari internet. Anda harus terlebih dahulu memastikan bahwa obat yang Anda beli sepenuhnya aman dan terpercaya.
Keamanan itu dapat Anda lihat dari siapa pengelola website obat herbal itu. Seluruh obat herbal hendaknya dibuat dan diawasi langsung oleh para Herbalis. Anda perlu hindari situs-situs penjual obat herbal liar tanpa pengawasan dari Herbalis. Untuk mengetahui semua hal itu, Anda bisa baca keterangan pada setiap website penjual obat herbal itu. Kami yakin dengan penggabungan obat herbal dan perbaikan lifestyle, Anda dapat sembuh dan terhindar dari diabetes.
Diabetes adalah penyakit di mana kadar glukosa (gula sederhana) di dalam darah menjadi tinggi karena tubuh tidak dapat memproduksi atau mengeluarkan insulin secara cukup.
Sangat penting bagi Anda mengetahui apa itu diabetes sebelum Anda melakukan penyembuhan secara alami. Diabetes/diabetes mellitus/penyakit gula darah adalah suatu penyakit atau keadaan dimana kadar gula dalam darah sangat tinggi.
Lumrahnya, kadar gula darah yang normal pada pagi hari adalah 70-110 mg/dL darah. Kadar gula darah biasanya kurang dari 120-140 mg/dL pada 2 jam setelah makan atau minum cairan yang mengandung gula maupun karbohidrat lainnya.
Sebenarnya ada hormon khusus yang dihasilkan pankreas untuk menstabilkan gula darah. Namanya hormon insulin. Namun pada penderita diabetes, keberadaan dan fungsi insulin tidak sebanding dengan banyaknya glukosa yang harus dipecah. Ada beberapa kemungkinan pada kejadian ini. Mungkin disebabkan oleh pankreas yang tidak normal untuk memproduksi insulin, bisa pula karena memang konsumsi gula kita sangat berlebih. Jika kedua hal itu terjadi, maka diabetes akan mengancam.
Ancaman diabetes tidaklah main-main. Dibelakang diabetes adalah komplikasi penyakit-penyakit berbahaya seperti stroke, jantung koroner, cardio vaskuler, ginjal dll). Jika Anda sudah mengetahui serangan diabetes, maka sebaiknya Anda cepat-cepat lakukan langkah penyembuhan.
Ada beberapa pilihan untuk Anda melakukan penyembuhan. Anda bisa melakukan penyembuhan dengan obat-obatan sintetis, menggunakan obat herbal, atau Anda bisa melakukan perbaikan lifestyle dan pola makan Anda secara berkala. Dari ketiga pilihan itu, menurut kami yang paling aman dan efektif adalah penggabungan antara opsi dua dan tiga. Kami tidak menganjurkan Anda memakai obat sintetis karena dapat menimbulkan efek samping yang membahayakan.
Jika Anda memeriksakan diri ke medis, biasanya Anda ditawari untuk melakukan suntik insulin secara rutin. Hasilnya memang sangat cepat terlihat. Namun sayangnya tidak sembarang orang yang mampu melakukan hal itu. Suntik insulin memakan biaya yang sangat mahal.
Baca Juga: Kasus WNI Pertama Yang Terinfeksi Virus Zika di Taiwan, Perwakilan RI pun Berusaha Mendampingi
Solusi paling efektif bagi Anda adalah opsi kedua dan ketiga, yaitu memakai obat herbal dan memperbaiki lifestyle. Pengobatan jenis ini sangat terjangkau dan bisa dilakukan oleh semua orang. Hasilnya pun tidak kalah maksimal dari pengobatan menggunakan obat sintetis. Bahkan penggunaan obat herbal cenderung lebih aman lantaran tanpa efek samping yang membahayakan.
Sekarang Anda bisa memperoleh obat herbal diabetes secara gampang. Banyak beredar di internet situs-situs yang menjual obat herbal untuk diabetes. Anda bisa mencermati dan memilihnya satu persatu. Namun, kami perlu ingatkan bahwa Anda perlu berhati-hati dalam memilih obat herbal dari internet. Anda harus terlebih dahulu memastikan bahwa obat yang Anda beli sepenuhnya aman dan terpercaya.
Keamanan itu dapat Anda lihat dari siapa pengelola website obat herbal itu. Seluruh obat herbal hendaknya dibuat dan diawasi langsung oleh para Herbalis. Anda perlu hindari situs-situs penjual obat herbal liar tanpa pengawasan dari Herbalis. Untuk mengetahui semua hal itu, Anda bisa baca keterangan pada setiap website penjual obat herbal itu. Kami yakin dengan penggabungan obat herbal dan perbaikan lifestyle, Anda dapat sembuh dan terhindar dari diabetes.
Membuat Telur Asin (IPA)
Telur asin baik dikonsumsi dalam waktu 30 hari. Itulah mengapa biasanya nelayan yang melaut atau orang yang bepergian untuk waktu lama biasa membawa telur asin untuk bekal.
Telur asin dapat dipadukan dengan berbagai masakan misalnya nasi jamblang dan nasi lengko. Meski demikian telur asin yang dimakan tanpa nasi juga tetap lezat. Proses pembuatannya pun tidak rumit, peralatannya minim, serta bahan-bahannya mudah didapat. Berikut adalah cara membuat telur asin.
Persiapan
Hal-hal yang perlu diperhatikan saat persiapan pembuatan telur asin:
Gunakan telur bebek kualitas premium. Ciri-ciri: kuning telurnya berwarna kemerahan dan tidak berbau amis ketika sudah menjadi telur asin
Telur bebek kualitas bagus dan tidak amis biasanya dihasilkan oleh bebek yang diberi makanan pakan organik serta udang. Biasanya daerah penghasil telor bebek yang bagus itu adalah Blitar, Jawa timur, dan Indramayu.
Jika sulit mendapatkan telur bebek, telur ayam biasa juga dapat dijadikan telur asin.
Untuk menentukan apakah telur bebek masih layak diolah, lakukan pengujian ini: masukkan telur ke dalam wadah yang sudah diisi penuh dengan air. Jika telur tenggelam, artinya telur masih layak dikonsumsi. Pastikan juga telur tidak retak.
Bersihkan telur dari kotoran yang menempel kemudian keringkan dengan lap. Amplas permukaan telur agar pori-porinya terbuka.
Gunakan air yang dingin untuk merendam telur.
Tentukan cara pembuatan telur asin yang diinginkan sehingga bisa memperkirakan jenis dan banyaknya bahan yang akan digunakan seperti: abu gosok, garam dan batu bata merah halus
Ada pula yang menambahkan ekstrak daun teh saat pembuatan telur asin. Takaran penggunaan 50 gr teh untuk 3 liter air, demikian seterusnya.
Cara Pembuatan telur Asin
Ada 3 cara pembuatan telur asin, yaitu:
1. Metode Perendaman dengan Larutan Air Garam
Siapkan air dan tambahkan garam secukupnya.
Aduk sampai garam larut.
Rendam telur yang sudah dibersihkan ke dalam larutan garam selama kurang lebih 10 hari dalam wadah yang tertutup.
Jika menginginkan rasa telur yang lebih asin lagi, rendamlah telur lebih lama lagi.
2. Metode Perendaman dengan Adonan Garam
Siapkan adonan garam berupa campuran air dan garam yang kekentalannya seperti pasta.
Susun telur, lalu siram dengan adonan pasta garam tersebut sampai tertutup semuanya.
Simpan beberapa hari.
Setelah itu siap dimakan
3. Metode Pemeraman Dengan Adonan Garam, Batu Bata dan Abu Gosok
Campur abu gosok, batu merah yang sudah digiling halus, dan garam dengan perbandingan campuran 2:2:3.
Aduk rata.
Tambahkan air secukupnya sampai menjadi adonan pasta.
Balurkan ke telur sampai terbungkus rapi, kira-kira dengan ketebalan adonan 1 cm. Simpan ditempat yang terbuka sampai waktu yang diinginkan.
Untuk asin yang tidak berlebihan, simpan telur selama 7-15 hari.
Cara Mengetahui Telur Asin Palsu
Telur asin asli warna kuning telurnya biasanya keorenan/kemerahan. Kuning telurnya “masir". Adapun telur asin palsu kuning telurnya pucat karena dibuat dari telur ayam biasa.
Gunakan cairan pemutih . Gosoklah telur secara perlahan, jika warna terlihat kecoklatan, artinya telur asin dibuat dari telur ayam yang sudah diwarnai dengan pewarna tekstil dan penguat warna lainnya yang bukan pewarna makanan.
Supaya proses pembuatan telur asin tidak memakan waktu yang lama, cukup hanya memakan waktu 1 hari saja. Penjual nakal biasanya merendam salah satu sisi ujung telur dengan cuka hingga telurnya melunak lalu disuntik air garam. Kemudian, telur ayam dicat dengan cat tembok dan diberi tepung kanji sehingga warnanya sangat menyerupai telur bebek asli dan sekaligus menghilangkan guratan guratan cat pada telur. Cara untuk mengetahuinya: usaplah permukaan telur jika agak kesat dan warnanya agak kusam, artinya palsu.
Telur asin dapat dipadukan dengan berbagai masakan misalnya nasi jamblang dan nasi lengko. Meski demikian telur asin yang dimakan tanpa nasi juga tetap lezat. Proses pembuatannya pun tidak rumit, peralatannya minim, serta bahan-bahannya mudah didapat. Berikut adalah cara membuat telur asin.
Persiapan
Hal-hal yang perlu diperhatikan saat persiapan pembuatan telur asin:
Gunakan telur bebek kualitas premium. Ciri-ciri: kuning telurnya berwarna kemerahan dan tidak berbau amis ketika sudah menjadi telur asin
Telur bebek kualitas bagus dan tidak amis biasanya dihasilkan oleh bebek yang diberi makanan pakan organik serta udang. Biasanya daerah penghasil telor bebek yang bagus itu adalah Blitar, Jawa timur, dan Indramayu.
Jika sulit mendapatkan telur bebek, telur ayam biasa juga dapat dijadikan telur asin.
Untuk menentukan apakah telur bebek masih layak diolah, lakukan pengujian ini: masukkan telur ke dalam wadah yang sudah diisi penuh dengan air. Jika telur tenggelam, artinya telur masih layak dikonsumsi. Pastikan juga telur tidak retak.
Bersihkan telur dari kotoran yang menempel kemudian keringkan dengan lap. Amplas permukaan telur agar pori-porinya terbuka.
Tentukan cara pembuatan telur asin yang diinginkan sehingga bisa memperkirakan jenis dan banyaknya bahan yang akan digunakan seperti: abu gosok, garam dan batu bata merah halus
Ada pula yang menambahkan ekstrak daun teh saat pembuatan telur asin. Takaran penggunaan 50 gr teh untuk 3 liter air, demikian seterusnya.
Cara Pembuatan telur Asin
Ada 3 cara pembuatan telur asin, yaitu:
1. Metode Perendaman dengan Larutan Air Garam
Siapkan air dan tambahkan garam secukupnya.
Aduk sampai garam larut.
Rendam telur yang sudah dibersihkan ke dalam larutan garam selama kurang lebih 10 hari dalam wadah yang tertutup.
Jika menginginkan rasa telur yang lebih asin lagi, rendamlah telur lebih lama lagi.
2. Metode Perendaman dengan Adonan Garam
Siapkan adonan garam berupa campuran air dan garam yang kekentalannya seperti pasta.
Susun telur, lalu siram dengan adonan pasta garam tersebut sampai tertutup semuanya.
Simpan beberapa hari.
Setelah itu siap dimakan
3. Metode Pemeraman Dengan Adonan Garam, Batu Bata dan Abu Gosok
Campur abu gosok, batu merah yang sudah digiling halus, dan garam dengan perbandingan campuran 2:2:3.
Aduk rata.
Tambahkan air secukupnya sampai menjadi adonan pasta.
Balurkan ke telur sampai terbungkus rapi, kira-kira dengan ketebalan adonan 1 cm. Simpan ditempat yang terbuka sampai waktu yang diinginkan.
Untuk asin yang tidak berlebihan, simpan telur selama 7-15 hari.
Cara Mengetahui Telur Asin Palsu
Telur asin asli warna kuning telurnya biasanya keorenan/kemerahan. Kuning telurnya “masir". Adapun telur asin palsu kuning telurnya pucat karena dibuat dari telur ayam biasa.
Gunakan cairan pemutih . Gosoklah telur secara perlahan, jika warna terlihat kecoklatan, artinya telur asin dibuat dari telur ayam yang sudah diwarnai dengan pewarna tekstil dan penguat warna lainnya yang bukan pewarna makanan.
Supaya proses pembuatan telur asin tidak memakan waktu yang lama, cukup hanya memakan waktu 1 hari saja. Penjual nakal biasanya merendam salah satu sisi ujung telur dengan cuka hingga telurnya melunak lalu disuntik air garam. Kemudian, telur ayam dicat dengan cat tembok dan diberi tepung kanji sehingga warnanya sangat menyerupai telur bebek asli dan sekaligus menghilangkan guratan guratan cat pada telur. Cara untuk mengetahuinya: usaplah permukaan telur jika agak kesat dan warnanya agak kusam, artinya palsu.
Kamis, 12 Januari 2017
Santa Agnes
`Agnes' dalam bahasa Latin berarti `anak domba' atau `kurban', sementara dalam bahasa Yunani berarti `murni, suci'. Agnes seorang gadis remaja y
ang cantik jelita dan berasal dari keluarga kaya. Banyak pemuda bangsawan Romawi terpikat padanya; mereka saling bersaing agar dapat memperisteri Agnes. Tetapi Agnes menolak mereka semua dengan halus dan mengatakan bahwa ia telah mengikatkan diri pada seorang Kekasih yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. Procop, putera Gubernur Romawi, termasuk salah seorang di antara para pemuda yang amat marah dan merasa terhina oleh penolakan Agnes. Mereka melaporkan Agnes kepada Gubernur dengan tuduhan pengikut Kristus.
Pada mulanya Gubernur bersikap ramah serta lembut kepadanya. Ia menjanjikan harta serta kedudukan jika saja Agnes mau menyangkal imannya dan menikah dengan Procop. Agnes menolak, berkali-kali diulanginya pernyataannya bahwa ia tidak dapat memiliki mempelai lain selain dari Yesus Kristus. Karena pernyataannya itu, Agnes diseret ke depan mezbah berhala dan diperintahkan untuk menyembahnya. Bukannya menyembah berhala, Agnes malahan mengulurkan tangannya dan membuat Tanda Salib, tanda kemenangan Kristus. Gubernur kemudian memperlihatkan kepadanya api penyiksaan, kait besi, serta segala macam alat penyiksa lainnya, tetapi gadis muda itu tetap tabah dan tidak gentar sedikit pun.
Karena Agnes tetap keras kepala, Gubernur mengancam akan mengirim Agnes ke rumah pelacuran. Tetapi Agnes menjawab, “Yesus Kristus amat pencemburu, Ia tidak akan membiarkan kemurnian para mempelainya dicemarkan seperti itu. Ia akan melindungi dan menyelamatkan mereka.” Katanya lagi, “Kalian dapat menodai pedang kalian dengan darahku, tetapi kalian tidak akan pernah dapat menodai kesucian tubuhku yang telah kupersembahkan kepada Kristus.” Gubernur amat marah mendengar perkataannya itu. Ia memerintahkan agar Agnes, saat itu juga, dikirim ke rumah pelacuran dengan perintah bahwa semua orang berhak menganiayanyasesuka hati mereka.
Orang banyak datang untuk menyaksikan peristiwa itu. Tetapi, ketika melihat pancaran sinar wajah Agnes yang kudus dan agung serta sikapnya yang tenang, penuh kepercayaan kepada Kristus yang melindunginya, orang banyak itu takut dan tidak berani mendekat. Seorang pemuda tampil dan berusaha mengganggu Agnes. Pada saat itu juga, dengan kilat yang dari surga, pemuda itu tiba-tiba menjadi buta dan jatuh ke tanah dengan tubuh gemetar. Teman-temannya dengan ketakutan membopongnya serta membawanya kepada Agnes yang kemudian menyanyikan lagu puji-pujian kepada Kritus, sehingga pemuda itu dapat melihat serta sehat kembali.
Gubernur amat murka dan menjatuhkan hukuman mati pada Agnes. Algojo mendapat perintah rahasia untuk dengan segala cara membujuk Agnes, tetapi Agnes menjawab bahwa ia tidak akan pernah menyakiti hati Mempelai Surgawi-nya. Orang banyak menangis menyaksikan seorang dara yang lembut dan je
lita dengan belenggu dan rantai yang terlalu besar bagi ukuran tubuhnya yang kecil, digiring ke tempat hukuman mati. Ia terlalu muda untuk memahami arti kematian, namun demikian ia siap menghadapinya tanpa gentar sedikit pun. Sesungguhnya, Agnes diliputi sukacita yang besar karena ia akan segera diperkenankan menyongsong mempelainya. Sama sekali tidak dihiraukannya ratap tangis mereka yang memohonnya untuk menyelamatkan nyawanya. “Aku tidak akan mengkhianati Mempelai-ku dengan menuruti keinginan kalian,” katanya, “Ia telah memilihku dan aku adalah milik-Nya.” Kemudian Agnes berdoa, membungkukkan badannya untuk menyembah Tuhan, dan segera menerima hujaman pedang yang menghantarkan jiwanya yang suci kepada kekasihnya. Agnes telah mempertahankan kemurniannya dan memperoleh mahkota martir di surga.
Jenasah Agnes disemayamkan di pemakamam keluarga di Via Nomentana dekat kota Roma. Kurang lebih lima puluh tahun kemudian, yaitu pada tahun 354, Kaisar Konstantin Agung mendirikan sebuah gereja besar di tempat itu. Tubuh Agnes disemayamkan di bawah altar Gereja. Pada abad ketujuh, gereja itu kemudian dipugar, diperbesar serta diperindah dan sekarang dikenal sebagai Basilik St. Agnes.Selama berabad-abad, setiap tahun sekali, yaitu pada pesta St. Agnes, dua anak domba tak bercela dipersembahkan dan diberkati di Basilik St Agnes. Kemudian kedua anak domba itu dipelihara oleh para biarawati Benediktin dari Santa Cecilia di Trastevere hingga hari Kamis Putih, yaitu pada saat mereka digunting bulunya. Dari bulu mereka dibuatlah 12 pallium yaitu semacam stola istimewa yang dikirimkan kepada Bapa Suci. Bapa Suci memberikan pallium tersebut kepada para Uskup Agung yang mengenakannya sebagai lambang anak domba yang digendong oleh Gembala Yang Baik.
Pesta St. Agnes dirayakan oleh Gereja Katolik di seluruh dunia setiap tanggal 21 Januari.
Langganan:
Komentar (Atom)